Kaffe - bra eller dåligt för produktiviteten?

☕️ En “lagom” mängd kaffe kan ge både bättre humör och högre energinivåer - vilket i sin tur är kopplat till högre produktivitet

☕️ För bästa resultat kan du dricka första koppen ett par timmar efter du vaknat. Då blir inte koffeinet utkonkurrerat av kortisol som kroppen producerar när vi vaknar.

☕️ För mycket kaffein kan ha motsatt effekt och bidra till rastlösthet, oro och nervositet

☕️ Känslig för koffein? Testa örtte eller varmt vatten med citron

☕️ Mängden koffein i kaffe beror på hur kaffet är rostat. Ett mörkrostat kaffe innehåller mindre mängd koffein än ett ljusrostat kaffe. Så för en extra boost kan du välja ett ljusrostat Robusta-kaffe.

☕️ Varannan vatten är en bra tumregel även för kaffe

For many of us, having that morning cup of coffee is pretty much a part of a ritual. Brew a new cup, browse through the morning news, read a few emails and get to work.
Men hur stark är länken mellan koffein och produktivitet egentligen?

De flesta kaffedrickare håller nog med om att kaffe får dem att må bättre, speciellt vid sega mornar eller under långa arbetsdagar. 
Om du är trött blir du ofta mindre alert och mindre fokuserad, koffein kan hjälpa till att motverka den effekten.
Studier visar att kaffe kan ha en positiv effekt på minne, humör, välmående och energinivåer. Allt är såklart effekter som i sin tur kan påverka din produktivitet positivt.

Så hur funkar det?

Koffein blockar adenosinreceptorerna i hjärnan som orsakar trötthet. Dessutom ökar koffein adrenalinproduktionen som får oss mer alerta och ökar blodtrycket.
Koffein har även en antiinflammatorisk effekt som kan hjälpa dig att må bättre, exempelvis lindra huvudvärk. Kaffe ökar utsöndringen av dopamin (som hjälper oss reglera exempelvis vakenhet, glädje och uppmärksamhet).
Kaffe kan också ha en del hälsofördelar som exempelvis reducera risken för typ 2 diabetes, fungera som en antioxidant och eliminera fria radikaler. Det i sin tur kan reducera antalet sjukdagar som i sin tur kan hjälpa dig hålla dig i bättre fysisk form för att maximera din produktivitet.

Om jag dricker för mycket kaffe?

Nervositet, rastlöshet, ojämn hjärtrytm kan vara tecken på att druckit lite för mycket kaffe.

Vissa individer kan redan vid låga doser känna av dessa effekter - då är det såklart helt enkelt bäst att skippa kaffet!

Ju mer kaffe du dricker regelbundet desto högre risk att du får abstinens de gånger du låter bli. Det kan visa sig som huvudvärk, trötthet och oro.

Så hur mycket kaffe är lagom?

En “lagom” dos är alltså högst individuell, men upp till 300mg koffein per dag verkar vara en säker dos.
Det är ca 2-3 koppar.

Det är individuellt hur vi reagerar på kaffe. Många känner att de får svårt att sova om de dricker kaffe på eftermiddagen, medan andra kan bälga i sig 5 koppar utan minsta sömnproblem.

För de flesta överväger de positiva egenskaperna de dåliga av en kopp kaffe. Och det finns gott om studier som bekräftar att ett måttligt intag av kaffe faktiskt gör oss mer produktiva. Men som med så mycket annat - lagom är bäst!



SV